Test

Omelette italienne pour les grignot'oeufs!

Hello, je m appelle Wilfred et j`ai fait une omelette Italienne.

Je l'ai préparé ce matin pour faire une surprise pour mon papa.  J'en ai mangé aussi!

Voici les ingrédients :
3 Oeufs
Dés de tomates
Des feuilles d`origan
De la salsa
Du fromage rampé
Du poivre
Et du beurre pour la poêle

Mélanger ensemble les oeufs,le poivre et les feuilles d`origan . Faire fondre du beurre dans une poêle et versez-y le mélange sans le brasser.   Cuisez à feu doux jusqu'à ce que les oeufs soient presque cuits.  Décollez le tour de l'omelette de temps en temps.  

Ajoutez vos garnitures sur une moitié de l'omelette et pliez l'autre moitié par dessus.  Attendez un peu que le fromage fonde.

Servir accompagné de fruits et de toast au beurre.  Bon appétit!

Salade jello orange fluff

Bonjour,
 

Je m’appelle Wilfred et ce matin j'ai fait une recette de gelée a l'orange. Voici la liste des ingrédients.

Ingrédients :

1 gros paquet de pudding à la vanille a cuire.

1 gros paquet de jello à l'orange a cuire.

2 tasses d'eau du robinet.

2 tasses de crème fouettée sucrée. 

1 boite de morceaux d’ananas.

1 boite de morceaux mandarine.

2 bananes facultatif.

Je vais vous montrer comment faire.

Mélangez le pudding et le jello dans l'eau jusqu’à l'ébullition.

Retirer le mélange du feu et réfrigérer 1 heure.

Battez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et ajoutez la crème suivi des fruits.

Refroidir encore une autre heure.

Sortez du réfrigérateur et servez.

bon appétit!

Boulettes suédoises aux pommes et sauce blanche!

Bonjour, je m'appelle Olivier et ce soir mes frères, mon papa et moi avons fait des boulettes suédoises.  Nous nous sommes bien amusé à faire ces boulettes!  Elles étaient délicieuses, j'en ai repris plusieurs fois!  Voici la recette :

Il te faut pour les boulettes :
2 oignons hachés
2 gousse d'ail
2 petites pommes hachées
1/2 tasse de chapelure
1/4 de tasse de parmesan
1 oeuf
1 lb (450gr) de viande hachée de porc
2 cuillères à soupe de ciboulette
4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à thé de ketchup
2 cuillères à soupe de miel
1/4 de cuillère à thé de muscade
sel et poivre

Il te faut pour la sauce :
4 cuillères à soupe de beurre
6 cuillère à soupe de farine
3 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème 15% ou 35%
4 cuillères à thé de sauce soya
2 cuillères à soupe de sauce Worcertershire

Cuire l'oignon doucement dans une poêle comme ceci :

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients des boulettes avec l'oignon.  Attention de ne pas vous bruler!

Avec les mains, faites de petites boulettes et cuire dans la poêle pour qu'elles deviennent dorées et complètement cuites.

Dans une casserole, faites la sauce.  Dans une tasse à mesurer, mélanger le bouillon de poulet avec la sauce soja et la sauce Worcestershire.  

Faire fondre le beurre dans la casserole et ajouter la farine en fouettant.  Ajouter le bouillon et fouetter encore.  Amener à ébullition.  Ajouter ensuite la crème et laisser réduire deux à trois minutes.  

Verser la sauce sur les boulettes pour terminer la cuisson.

Servir chaud avec les accompagnements de votre choix.
Merci de m'avoir lu!

Mille-feuille à la vanille et au chocolat

Bonjour! 

C'est Wilfred et je vais vous apprendre comment faire un mille-feuille à la vanille!

Pour faire un mille-feuille à la vanille, il faut :

1 boite de biscuits graham

1 boite de pouding à la vanille 6 portions

1 tasse de crème à fouetter 35%

2 cuillères à soupe de sirop de chocolat

Poudre de cacao

Dans un moule rectangulaire, déposez une rangée de biscuits graham.

Faire le pouding à la vanille selon la recette sur la boite.  Versez le pouding à la vanille sur les biscuits.

  

 Mettre une nouvelle rangée de biscuits par-dessus le pouding à la vanille.

Monter la crème à fouetter et le sirop de chocolat en pics au malaxeur.  Gardez une demi tasse de crème fouettée de côté pour la garniture.

Versez la crème fouettée sur les biscuits dans le moule.  Déposez une dernière rangée de biscuits graham sur la crème fouettée au chocolat.

 Garnir les biscuits de la demi tasse de crème fouettée au chocolat que vous avez réservé.  Saupoudrez du cacao sur le dessus pour faire une petite décoration.

Réfrigérez 6 heures pour faire ramollir les biscuits.
 

Et notre mille-feuille à la vanille!  Il est prêt à se faire manger!